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平目の刺身!

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一昨日の夕食はマスターの初挑戦「エビマヨ」
濃い目の味付けでこんがりして美味しかった。
でも・・・・もっと美味しかったのが↓

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御近所のおニィちゃんが釣ってきてくれた「平目」☆
そのお宅のお母さんが刺身にしてくれた
さすが81歳のお母さんscissors

しこしこ&もっちり 正に新鮮そのもで超美味かったdelicious

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昨日の夕食は
これまたマスター初挑戦の「牛メシ」
牛肉と牛蒡を味付けして炒めてから
煮汁(醤油&みりん、オイスターソース)で炊き込んだご飯。

「美味し!牛メシ弁当で売れるかもねぇ~」pig
「そうかなぁ~heart02eyeglass
(次回も同じ味だといいんだけど・・・・・)

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