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寒い夜の定番 オットめし

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今夜の夕食は「鍋」・キムチ鍋です。
     最近はいろんなスープが出回っているから
     家にいながら【ちゃんこ江戸沢】

 これじゃあ何鍋だか分かんないね・・・・・

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鍋の中身は ニラ・春菊・白菜・白ねぎ・大根・しめじ・椎茸
        えのき・豆腐・竹輪・さつま揚げ・糸コン
        鶏肉(地内鶏)・鶏挽のつみれ
     それから、ひと茹でした蓮根を入れるのがオット流memo

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ついでに昨日の夕食は「ビーフカレー」
    前日に作って一晩寝かせてあるのでまろやか~♪

   と、「餃子の王将」の生餃子をフライパンで焼いた☆

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ついでのついでに今朝の朝食
 ほうれん草とトマトのオリーブ油炒めがパンにぴったしgood

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